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Metodo di estrazione del resveratrolo

2022-12-03

estrazione mediante solvente
L'estrazione con solvente è il metodo di estrazione più utilizzato in patria e all'estero. I metodi di estrazione con solvente comunemente usati includono principalmente tre tipi: metodo di percolazione, metodo di lisciviazione e metodo di riflusso. I solventi comunemente usati per l'estrazione a riflusso del resveratrolo includono metanolo, etanolo, acetone, acetato di etile, ecc., tra cui la soluzione acquosa di etanolo dal 60% al 90% è la più comunemente usata per l'estrazione a riflusso delle piante originali del resveratrolo, altri solventi sono dovuti al basso efficienza o tossicità relativa Più grande e quindi usato raramente.

estrazione enzimatica
Il resveratrolo esiste sotto forma di glicosidi di resveratrolo in molte piante e i glicosidi di resveratrolo possono essere idrolizzati enzimaticamente in resveratrolo e quindi il resveratrolo libero può essere estratto. L'utilizzo di questo metodo può ottenere rese più elevate, quindi alcuni ricercatori hanno utilizzato l'idrolisi enzimatica per estrarre il resveratrolo. Ci sono tre fonti di enzimi nell'estrazione enzimatica: utilizzando gli enzimi della pianta, aggiungendo enzimi esterni e producendo enzimi inoculando microrganismi.

estrazione a microonde
L'estrazione a microonde è un metodo in cui la temperatura delle cellule vegetali aumenta rapidamente dopo aver assorbito l'energia delle microonde in un campo a microonde, e si espandono e si rompono, il che è vantaggioso per l'estrazione dei principi attivi nelle piante. Questo metodo è più comunemente usato nella ricerca di laboratorio.

estrazione di anidride carbonica supercritica
L'estrazione con CO2 supercritica è un processo di estrazione o separazione di determinati componenti in una miscela utilizzando il fluido CO2 in uno stato supercritico come solvente. La CO2 supercritica è caratterizzata da proprietà stabili, non tossicità e nessun inquinamento per l'ambiente. Ha una forte penetrazione e solubilità eccellenti, nonché un buon trasporto e fluidità.
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